Rey Guerrero
Colombia
Rey Guerrero, nacido en Cali (1970) y de familia bonaverense, es un chef afrocolombiano, empresario y embajador gastronómico. Cuenta con formación en administración hotelera y gastronómica (1994), cocina colombiana e internacional (1996) y cocina tradicional del Pacífico (2024).
Es chef ejecutivo y socio propietario del restaurante «Rey Guerrero Sabor Pacífico» desde 2010. Desde 2016, funge como chef internacional en cenas de alto nivel diplomático para la Cancillería colombiana. Ha participado en eventos de alto perfil, incluyendo atenciones para los Duques de Sussex (2024) y eventos de la Vicepresidencia de la República.
Su labor incluye el liderazgo como investigador en proyectos sobre la cocina afrodiáspora y la conducción de series audiovisuales, como «El fogón», en Telepacífico.
Fue galardonado en 2025 con el premio al mejor libro del mundo en los Gourmand Cook Books Awards. Ha recibido múltiples distinciones nacionales e internacionales, como el «Tumi de Oro» (2021) y reconocimientos como referente afrocolombiano y transformador de la región Pacífica.
Rey promueve la economía circular mediante el apoyo a productores locales y lidera actividades comunitarias, como ollas comunitarias en zonas vulnerables.
Ha impartido diversas conferencias, clases magistrales y charlas en universidades y embajadas de Colombia en múltiples países de América, Europa, Asia y África.
